Cook and Roll #18: Molho Roti

Assista!

Ingredientes:
100g cebola picada
100g alho poro picado
50g alho picado
5 folhas de louro
350 ml vinho tinto seco
200g carne (pode ser aparas de file mignon ou outra carne)
350 ml água
azeite de oliva
50g manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
sal e pimenta do reino a gosto

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